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主料：雞蛋，白菜，油，姜，紅辣椒，鹽，胡椒粉，花椒粉，料酒，香油。做法如下：首先將雞蛋打散；白菜洗淨，切成絲，姜、乾紅辣椒切絲；鍋內放適量油，倒入雞蛋，等稍凝固後炒散，盛出備用；另起鍋，放少許油，放入薑絲炒香；再放入白菜絲大火翻炒，炒至白菜絲蔫軟...

一、材料：鵝蛋、白菜、油、鹽、蒜、蔥。二、做法：1、把鵝蛋打在碗裏，一個鵝蛋差不多半碗；2、加入鹽拌勻；3、白菜斜切片；4、蒜和蔥備好；5、坐鍋燒油，油熱後下蒜瓣炒香；6、加入白菜炒一分鐘；7、加入食鹽炒勻出鍋；8、另起鍋燒油，油熱...

1、白菜洗淨剁碎，擠幹水分，肉剁成肉餡，蔥洗淨切成蔥末，根據個人喜好放些薑末。2、分別加入鹽，醬油，香油，雞精，五香粉，料酒，根據個人喜好放花椒粉和黑胡椒等，將它們按照一個方向攪拌均勻。3、把油放在鍋中燒熱，潑在餡料的中間，要注...

1、鮁魚洗淨清理乾淨，切成塊，控幹水分，小白菜洗淨用開水焯一下，撈出，控幹水分備用。2、盤子放入適量的乾麪粉，把魚塊用乾麪粉裹上，鍋內倒入色拉油，加熱至6成熱，放入魚，把魚煎至兩面金黃盛出。3、重新準備乾淨鍋，倒入色拉油，油熱以...

鯽魚胡蘿蔔白菜湯的功效：具有健脾開胃、益氣利水、除溼之功效，通乳之佳品；具有健脾胃、化積滯，明目之功效；具有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃之功效，可預防維生素C缺乏症、壞血病；由於鯽魚中含有品質優良、種類齊全的蛋白質，...

海白菜海白菜爲藻類植物石蓴科孔石蓴Vlvapertusakjel1m.的藻體，又名海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜等。藻體碧綠色，單獨或叢生，高10—14釐米，形體常有大小不等的孔。生長在中、低潮帶岩石上。分佈渤海、黃海、東海，南海較少...

製作材料：白菜、番茄、胡蘿蔔、醬油、蔥、姜、蒜、植物油、甜麪醬、料酒、白糖。製作步驟：1、將白菜、番茄、胡蘿蔔洗淨，並切成塊，放入碗中備用；2、在鍋中加入植物油，加入蔥、姜、蒜、甜麪醬、料酒、醬油燒製5分鐘；3、將白菜...

大地種頭茬蔥二茬白菜好。用不同科的蔬菜進行輪作，可減少或消滅病蟲害。種植大蒜或蔥後再種植大白菜，可以減輕白菜的軟腐病，還可增加收入。需要注意的是，同一個科的蔬菜不要輪作，比如番茄、辣椒、甜椒等都屬於茄科植物，因此...

1、白菜幫的黑點不是很多，那可能是一種生理病害，是由於在栽培過程中，使用過多氮肥造成的；2、如果白菜受到蚜蟲的侵襲，可能會在白菜葉上留下黑色的粉末狀物質，這些是蚜蟲的分泌物，在食用前可用水沖掉，也不會對人體產生不良影響...

材料：香菇10g、大白菜400g、粉絲50g，油適量、鹽適量、蔥少量、姜少量、蝦皮少量、雞精少量；做法：準備幹香菇，白菜大概半顆就可以；粉絲適量，蔥姜，切絲，準備少量的蝦皮，香菇用溫水浸泡半小時，軟了，切條，白菜切絲，不用太細，熱油鍋；放入蔥...

繡球菌可以炒白菜。做法：將大白菜清洗一下，放在案板上切開；燒鍋倒油燒熱，下入切好的大白菜翻炒翻炒至斷生；接着倒入清洗好的繡球菌翻炒至熟，然後加適量的生抽和鹽，炒勻後即可出鍋。繡球菌，又名繡球蕈、對花菌、乾巴菌、椰菜菌...

適宜環境：喜冷涼，在18到20攝氏度，光照充足下生長較好，零下2到零下3攝氏度可安全越冬，適用不同的品種可週年供應。田間管理應注意勤澆水保溫及防治蟲害。黑葉甜白菜，葉色深綠，葉柄白色，呈湯匙形，味甜渣少，耐寒，耐熱，耐雨水，生長快速...

材料主料：白菜500g、麪筋50g；輔料：油適量、鹽適量、蠔油1勺。1、白菜準備好。2、洗乾淨切絲。3、準備油麪筋。4、燒油，油溫升高後炒白菜絲。5、加入切開的麪筋。6、翻炒片刻後加入鹽、生抽、蠔油，燉片刻即可出鍋。...

1、把粉條洗乾淨，燒開水後，粉條泡水，直至粗軟，切成小段。2、白菜洗淨，切小塊，剁碎。3、豆腐洗淨，戴上一次性手套，抓碎。4、白菜剁好後，擠幹水，和豆腐，粉條餡兒一起攪拌，放鹽。5、在加入五香粉，橄欖油，粉條，蠔油，雞精，蔥，生抽，香油，攪拌均...

用料：白菜少半顆，肉300克，木耳適量，豆皮適量，油適量，蔥薑蒜適量，鹽適量，醬油適量，雞精適量。做法：1、白菜洗淨切絲，肉切絲木耳泡發並清洗乾淨。2、豆皮切好，蔥薑蒜切好備用。3、開火放鍋倒入適量油，油稍熱放入肉絲翻炒。4、炒至肉...

步驟如下：1、平整土地：用鋤頭等工具把土地翻墾一次；2、澆水：提供一個溼潤的壞境給即將播下的菜籽；3、播種：採取兩種方式進行。一是先用鋤頭起一行一行的溝，然後根據間隔把菜籽播下去；二是一個坑一個坑挖着播種；4、待發芽:播種...

1、平房簡易儲存法:在土壤上挖一條六十釐米寬，六十釐米深的溝，溝底留一層鬆土，把白菜四棵一排，根朝下碼緊，每2米插2根秫秸稈，以利通風。白菜頂部撒6釐米厚的土。入九以後，蓋一層草簾或麻袋，再蓋10釐米厚的土。2、樓房儲存法:...

白菜不算糧食作物。糧食作物是對穀類作物（小麥、水稻、玉米）、薯類作物（甘薯、馬鈴薯等）以及豆類作物（大豆、蠶豆、豌豆、綠豆等）的總稱。穀類作物主要提供澱粉、植物蛋白、維生素等，豆類作物主要提供蛋白質、脂肪等，薯類作物...

炒白菜主料：大白菜芯、葉750克、幹辣椒10克。調料：植物油100克、鹽5克、味精5克、料酒25克、醬油30克、花椒25粒。做法如下：1、將大白菜洗淨掰成塊，幹辣椒切成節待用；2、炒勺注油燒熱後，把花椒放入稍炒，再下入幹辣椒待炒變色...

白菜畝產三萬斤誇張，白菜畝產量在5000-13000斤之間，一般情況下每畝產量都會在六七千斤左右。白菜是十字花科，蕓薹屬二年生草本。高可達60釐米，全株無毛，基生葉多數；倒卵狀長圓形至寬倒卵形，頂端圓鈍，邊緣皺縮，波狀；葉柄白色，扁平...

1、先用清水喜好白菜，接一盆清水，再放入適當的鹽；2、將洗好的白菜放入鹽水中泡，查看白菜是否變得柔然；3、拌調料醬，用辣椒麪、細沫的生薑、搗碎的大蒜、梨塊、雪碧攪拌均勻；4、將調料塗抹在白菜葉上，在預備的容器裏放入裝辣白...

原料：大白菜、豆腐、蔥、姜、植物油、鹽、味精、大蔥、姜、雞精做法：1、白菜、豆腐適當切塊，姜切末，蔥切絲。2、將豆腐切成小塊，放入沸水鍋中煮熟。3、大白菜洗淨後切段，放入豆腐塊鍋內煮熟後倒出。4、鍋燒熱，油適量，放入蔥姜...

1、首先，將一條大白菜清洗乾淨後，掰開，嫩的菜芯儘量保持苞狀，瀝水待用；2、乘晾菜的時候趕緊燒開水，待水差不多要開了的時候，再放適量的鹽，3、水開了就用中型漏勺把瀝好的白菜放到開水裏加熱煮熟，4、看到白菜已經開始慢慢變得有...

主料：白菜260g，胡蘿蔔1根；輔料：油適量，鹽適量，生抽適量，姜適量，幹辣椒適量，青尖椒適量，花椒適量，炒菜料適量；1、白菜洗淨切絲，胡蘿蔔洗淨去皮擦成絲；2、準備好姜和幹辣椒，青尖椒；3、熱鍋涼油，油熱後下入花椒炒香後撈出；4、下入姜和幹辣...

做白菜餡餃子的材料爲：麪粉、肉餡、白菜、油、大醬、甜麪醬、花椒粉、大料粉、蔥、姜、味精。其做法爲：油燒熱，放至冷卻；白菜焯水後，放冷水中浸泡；肉餡中加入，大醬和甜麪醬，順一個方向攪拌；再加入大料粉和花椒粉及適量味精，順一...