百科

1、轉轍部分：轉轍部分主要由轉轍器、尖軌等組成。它是用於控制車輛轉移到某一方向鐵路上去的道岔的導向機構。2、連接部分：連接部分主要由基本軌、轉轍軌（導軌）等組成。它是轉轍部分與轍叉之間的連接軌道。3、轍叉部分：轍...

螃蟹鉗上有團毛是紅毛蟹。紅毛蟹是產於日本海域、俄羅斯海參崴海域、朝鮮海灣海域等多年生的蟹類，成年的紅毛蟹雄性個體一般在0.6-2公斤之間，雌性相對體型較小，一般在0.3到0.7公斤之間，形體美觀大方，顏色呈大紅，四肢不發達...

家用盤子一般6英寸-8英寸。盤子的規格尺寸一般用英寸單位。通常炒菜菜盤使用的是淺盤，也就是圓形的平盤，規格從最小的6英寸開始到8英寸都有，用的比較多的規格是8英寸圓形盤。餐廳等地方用的盤子的尺寸大多在10英寸或12英...

小雞是嘰嘰叫。小雞是雞雛的通俗叫法，雞雛就是雞的幼崽，從雞蛋中孵化。雞雛吃飼料及青菜、小蟲、碎米成長。雞是人類飼養最普遍的家禽。家雞源出於野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成爲大...

幹蘑菇用熱水泡。幹蘑菇的特別味道來自其中所含有蘑菇香精和鳥苷酸兩種成分，尤其是鳥苷酸，它的鮮味強度是普通味精的幾十倍，泡幹蘑菇的時候，建議使用20-35℃左右的熱水，這樣既能使蘑菇更容易吸水變軟、泡漲，又能使鳥苷酸充...

視情況而定。不同種類的雞，其雞爪重量也不同。如草雞爪25克；肉雞爪小的30克、大的45克；童子雞的雞爪在20克左右。雞爪，又名雞掌、鳳爪、鳳足，是雞的腳爪，共4個指頭，可供食用。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪。在我...

蜂鳥鷹蛾不是國家二級保護動物。蜂鳥鷹蛾被稱爲昆蟲世界裏的“四不像”，和蝶一樣白天活動，口器是長長的喙管，且有尖端膨大的觸角，還有色彩繽紛、美麗炫目的翅膀。獨特而強壯，有灰褐色前翅，其上飾有黑色紋線，兩性相似。幼蟲白...

凍肉可以做香腸。凍肉做香腸需要先解凍，使用凍肉做出來的香腸味道和口感會遜於鮮肉香腸。一般情況下，建議用鮮肉做香腸，如果喜歡煙燻的味道，做好以後用柏樹枝燻烤，風味更佳。...

白鷺是一種中型涉禽。體長爲46-65釐米，體重320-650克，雌鳥略小；主要吃小魚、小蝦、水生昆蟲和貝類，很少吃植物性食物。它的覓食地和棲息地不是同一個地方，如居住在森林中的白鷺，會飛到水田或公園的湖泊，有的甚至飛到幾公里、...

鱈魚是海魚。鱈魚屬脊椎動物門、脊椎動物亞門、真骨魚綱、鱈形目。鱈魚是生活在海洋底層和深海中下層的冷水性魚類，廣泛分佈於世界各大洋，其中鱈科和無須鱈科中有許多經濟價值極高的世界級重要魚類。...

毛毛肉指無骨雞腿肉。雞腿是雞從腳到腿的部位，其肉質頗堅硬，連皮一起攝取時，脂肪的含量較多，也是在整隻雞中含鐵量最多的一部分。雞肉肉質細嫩，蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的...

大閘蟹綁着的要洗，利用刷子，將螃蟹的腹蓋、背、嘴部、蟹鉗、蟹腳刷洗乾淨即可。大閘蟹是河蟹的一種，學名爲中華絨螯蟹。在中國北起遼河南至珠江，漫長的海岸線上廣泛分佈，其中以長江水系產量最大，口感最鮮美。...

黃色是由綠色和紅色組成。黃色是電磁波的可見光部分中的中頻部分，頻率505~525THz（對應空氣中波長595~570nm），類似熟檸檬或向日葵菊花色，光譜位於橙色和綠色之間的顏色。黃色給人愉快，充滿希望和活力的感覺。...

乙炔着火時不能用泡沫滅火器和四氯化碳滅火器撲滅。泡沫滅火器是通過隔絕氧氣來滅火，而乙炔是電石通過化學反應產生，在這個反應過程中是不需要氧氣，因此泡沫滅火器無法撲滅乙炔着火。四氯化碳滅火器的四氯化碳在高溫的環...

因爲“k”表示“千”，是“kilo”的縮寫，故6000是6k。“kilo”是一個單位前綴，常用於公制，其詞源爲希臘語單詞，即“一千之意”。在英語裏面，千米就是“kilometer”，千克就是“kilogram”，每個單詞都有“kilo”，後面的“meter”...

1、應注意正確的用電、用火方法，及時清理辦公室內外的各種易燃物品，如廢紙、垃圾等。2、不要隨便焚燒垃圾、紙張及各種易燃物品。3、辦公室內不得私拉亂接電源，要先做好安全檢查工作，杜絕隱患發生。4、不要帶火種上山，不要...

1.4301是不鏽鋼材料，國標0Cr18Ni9，日本標準SUS304，美國標準304。用於家庭用品、櫥櫃、室內管線、熱水器、鍋爐、浴缸、汽車配件、醫療器具、建材、化學、食品工業、農業、船舶部件等。...

拔絲菜品裝盤時應該在盤內刷植物油。拔絲菜品裝盤時應該先在盤底抹上一層植物油，防止菜餚上的糖漿粘在盤子上不好清洗。拔絲是將糖熬成能拔出絲來的糖液，包裹在炸好的食物上的成菜方法，又稱拉絲。...

1、天然氣可用於發電：以天然氣爲燃料的燃氣輪機電廠的廢物排放量低於燃煤與燃油電廠，而且發電效率高，建設成本低，建設速度快。2、天然氣可用作化工原料：以天然氣爲原料的化工生產裝置投資省、能耗低、佔地少、人員少、環保...

1、正確使用電器設備，家庭中不亂接電源線，不超負荷用電；學生宿舍中不私拉電線，不用大功率電器。2、及時清理家中的可燃物，防止發生自燃。3、電熨斗、電吹風等不使用時，必須切斷電源。4、蚊香應遠離牀沿和窗簾位置放置。5、...

蟎蟲屬於節肢動物門蛛形綱廣腹亞綱物種。蟎蟲是體型微小的動物，通常在0.5毫米左右，有些小到0.1毫米。蟎蟲和蜘蛛同屬蛛形綱，成蟲有4對足，一對觸鬚，無翅和觸角，身體結構有別於昆蟲。蟲體分爲顎體和軀體，顎體由口器和顎基組成，...

供暖之前要仔細查看家裏的暖氣片、閥門處是否漏水，如果發現漏水要立即找專業人士來處理。供暖是指向建築物供給熱量，保持室內一定溫度，它是解決我國北方居民冬季採暖的基本生活需求的社會服務。是熱力集團把市政熱力通過...

1、二茂鐵是汽油中的抗震劑，安全穩定，可代替汽油中的四乙烯鉛，製備高檔無鉛汽油。2、二茂鐵可作爲燃料的節能消煙劑，廣泛應用於煙花製造業中，是煙花行業專用型二茂鐵。3、二茂鐵具有吸附輻射的作用，因此在航空領域經常會用...

蟲草花可以燉排骨湯。蟲草花指北蟲草，是一種富含高蛋白、氨基酸的食用菌類，故可燉排骨湯。北蟲草是北冬蟲夏草的簡稱，也叫蛹蟲草或蛹草，屬於真菌門，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲草屬。它主要生長在我國的北方地區。市面上的...

海帶是大型食用藻類植物，屬於多年生食用藻類。海帶分葉片、柄部和固着器，固着器呈假根狀。固着器樹狀分支，用以附着海底岩石。海帶大部分都分佈於北半球，同時南半球也有少量分佈，通常多生長在潮下帶海底岩石上，人工養殖生長...