大地種頭茬蔥二茬白菜好。用不同科的蔬菜進行輪作，可減少或消滅病蟲害。種植大蒜或蔥後再種植大白菜，可以減輕白菜的軟腐病，還可增加收入。需要注意的是，同一個科的蔬菜不要輪作，比如番茄、辣椒、甜椒等都屬於茄科植物，因此要避免輪作。輪作是用地養地相結合的一種措施，不僅有利於均衡利用土壤養分和防治病、蟲、草害，還能有效地改善土壤的理化性狀，調節土壤肥力，最終達到增產增收的目的。
