1、白菜幫的黑點不是很多，那可能是一種生理病害，是由於在栽培過程中，使用過多氮肥造成的；2、如果白菜受到蚜蟲的侵襲，可能會在白菜葉上留下黑色的粉末狀物質，這些是蚜蟲的分泌物，在食用前可用水沖掉，也不會對人體產生不良影響；3、如果白菜上出現了大塊的黑斑或腐爛，這就是一種病害的表現了，可能是由於白菜貯存中發生了黑斑病或軟腐病，這樣的白菜不宜食用，那是因爲病斑周圍也有一些毒素產生，危害健康。
