白菜上面的黑點有一部分是因爲白菜的一種生理疾病造成的，還有一些是和它的品種有關係，再有一些情況就是如果氮肥施得太多了，也容易加深白菜上面的黑點。白菜，二年生草本，高40-60釐米，常全株無毛，有時葉下面中脈上有少數刺毛。原產於中國北方，是十字花科蕓薹屬用蔬菜，通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結球甘藍，即"圓白菜"或"洋白菜"。
