相關白菜的精選知識

白菜燉粉皮最正宗的做法

白菜燉粉皮最正宗的做法

1、首先將白菜洗乾淨,切成大瓣狀;2、將蔥花、薑切片;3、待油熱後放入蔥花、姜、花椒;4、放入白菜、鹽、醬油;5、將準備好的粉皮放入鍋中;6、燉到粉皮變軟,白菜燉爛出鍋裝盤即可。...

白菜玉米哪個不是糧食作物

白菜玉米哪個不是糧食作物

白菜不是糧食作物。糧食作物指的是小麥、玉米、大米、小米、高粱等主要食物。而白菜是屬於副食作物,即蔬菜作物,如蘿蔔、芹菜、白菜、黃瓜、韭菜等。糧食作物是對穀類作物(小麥、水稻、玉米)、薯類作物(甘薯、馬鈴薯等)以及...

白菜麪筋最正宗的做法

白菜麪筋最正宗的做法

材料主料:白菜500g、麪筋50g;輔料:油適量、鹽適量、蠔油1勺。1、白菜準備好。2、洗乾淨切絲。3、準備油麪筋。4、燒油,油溫升高後炒白菜絲。5、加入切開的麪筋。6、翻炒片刻後加入鹽、生抽、蠔油,燉片刻即可出鍋。...

白菜根和蘿蔔一起煮水有什麼功效

白菜根和蘿蔔一起煮水有什麼功效

1、冬季多喝白蘿蔔煮水,能起到化痰降氣、止咳平喘的作用;2、白菜根和蘿蔔一起煮水還能起到殺菌消毒的作用,冬季多飲用能夠預防感冒的發生;3、白菜根和蘿蔔一起煮水還能促進人體的消化系統,同時也有很強的消炎的作用,同時也...

白菜炒肉的家常做法

白菜炒肉的家常做法

1、蔥切絲,姜切末,蒜切片,五花肉切薄片,白菜根切方塊,菜葉成較大方塊。2、熱鍋中加適量油,放入花椒大料,待花椒大料顏色變深後撈出扔掉;然後放入蔥薑蒜炒香,放入五花肉,炒至微變白,加料酒和鹽翻炒幾下,接着加入一點醬油炒勻。3、...

白菜什麼位置最有營養

白菜什麼位置最有營養

判斷蔬菜營養價值的高低,主要是看其所含維生素B,維生素C和胡蘿蔔素量的多少,而白菜外層綠葉中的胡蘿蔔素濃度要比中心白色葉子高十幾倍,維生素C要高好幾倍,所以白菜外層綠葉營養比較高。...

白菜炒豆腐怎麼做

白菜炒豆腐怎麼做

主料:豆腐,白菜。輔料:油,鹽,醬油,蔥,花椒。步驟:1、白菜洗淨切塊,豆腐切塊;2、鍋中放水,燒開後放鹽,豆腐焯水,備用;3、鍋中倒油,爆香花椒,蔥花,倒入白菜翻炒均勻;4、加入醬油翻炒,至白菜變軟;5、加入豆腐翻炒均勻,加入適量水,加鹽調味,收汁...

如何用珠子編白菜

如何用珠子編白菜

用白珠做內部:1、線上穿五珠,最後一珠對穿。2、右線加三珠,最後一珠對穿。3、左線過一底線,右線加二珠,最後一珠對穿,重複二次。4、左線過二底,右線加一珠,最後一珠對穿。共做12層四珠園。用綠珠做葉子:全部爲加珠的五珠園,共...

白菜裏有脂肪嗎

白菜裏有脂肪嗎

白菜含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C以及尼克酸、纖維素等人體必需的營養素,能增強機體的抗寒能力,纖維素又能促進脂肪的吸收和轉化,能增強皮膚的抗損傷能力,促進排毒、潤腸,促進人體對動物蛋白質的...

白菜的根是直根鬚根還是儲藏根

白菜的根是直根鬚根還是儲藏根

根系分爲直根系和鬚根系。直根系主根發達,長而粗,側根短而細,如大豆、蘿蔔的根;主要由不定根組成的根系叫鬚根系,鬚根系主根不發達,不定根多而發達,如玉米、小麥的根系。大白菜的根系有主根和側根組成,主根發達,長而粗,側根短而...

怎樣做美味的白菜木耳炒肉

怎樣做美味的白菜木耳炒肉

第一、準備適量大白菜,取出幾片比較嫩的大白菜葉子,洗淨後放入盤中備用;準備適量幹木耳,用清水泡發,然後用手撕成小朵,放入盤中備用;再準備適量五花肉,洗淨備用,五花肉肥瘦相間,特別適合炒菜。第二、將大白菜切成條;準備適量紅椒...

龍牙菜是白菜嗎

龍牙菜是白菜嗎

牙菜不是白菜,龍牙菜是多年生草本,高達1m,全株具白色長毛,根莖短,常生1或數個根芽,花果期爲5~12月。而白菜是十字花科,蕓薹屬二年生草本,高可達60釐米,全株無毛,基生葉多數,5月開花,6月結果。...

鮁魚燉白菜好吃又簡單具體怎麼做

鮁魚燉白菜好吃又簡單具體怎麼做

1、鮁魚洗淨清理乾淨,切成塊,控幹水分,小白菜洗淨用開水焯一下,撈出,控幹水分備用。2、盤子放入適量的乾麪粉,把魚塊用乾麪粉裹上,鍋內倒入色拉油,加熱至6成熱,放入魚,把魚煎至兩面金黃盛出。3、重新準備乾淨鍋,倒入色拉油,油熱以...

晚上零下7度白菜會凍壞嗎

晚上零下7度白菜會凍壞嗎

晚上零下7度白菜不會凍壞。白菜對低溫的抵抗能力非常強,當氣溫下降時,白菜爲自身細胞不被凍傷,會設法提高細胞液濃度。通常氣溫下降至零下3℃後白菜纔會停止生長,當溫度降至零下11℃時白菜纔會被凍壞。白菜是十字花科,蕓薹...

日本種白菜的原因

日本種白菜的原因

日本種白菜的原因是性價比高。由於大白菜是在秋季玉米收穫後播種,初冬收穫,產量大,管理容易。白菜是十字花科,蕓薹屬二年生草本,高可達60釐米。白菜原分佈於中國華北,中國各地廣泛栽培。白菜比較耐寒,喜好冷涼氣候,不適於栽植...

白菜有黑點是什麼原因

白菜有黑點是什麼原因

1、白菜幫的黑點不是很多,那可能是一種生理病害,是由於在栽培過程中,使用過多氮肥造成的;2、如果白菜受到蚜蟲的侵襲,可能會在白菜葉上留下黑色的粉末狀物質,這些是蚜蟲的分泌物,在食用前可用水沖掉,也不會對人體產生不良影響...

白菜有什麼功能作用

白菜有什麼功能作用

1、白菜能通腸利胃,除煩解渴,益腎填髓,可以消食下氣,止咳解酒。2、白菜中含有的植物纖維、果膠和維生素等,有阻止腸道吸收膽固醇和膽酸汁的作用。對膽結石和動脈硬化患者有很好的防治作用。3、維生素U對胃腸道黏膜有保護作...

白菜保鮮儲存方法

白菜保鮮儲存方法

1、放在冰箱儲存:冰箱內溫度較低,有很好的保鮮功能。2、放入地窖儲存:當室外溫度降到0℃以下時,可將大白菜放入地窖儲存。3、去掉爛葉晾曬後儲存:將大白菜的爛葉和黃葉去掉,放到太陽下曬3-4天,可以防止儲存白菜時發生病害。...

白菜蝦仁湯怎麼做

白菜蝦仁湯怎麼做

準備好適量的白菜,蝦仁,鹽,味精,水。將適量的水煮至快要飛天狀態,水溫六七十度左右。把白菜切成條,然後把白菜洗淨,放入鍋中。放入蝦仁加入鹽味精雞粉。出鍋的時候勾下水澱粉即可完成。...

白菜花的結構

白菜花的結構

白菜花的結構爲:十字花科,花兩性,整齊;萼片4,分離,排成2輪;花瓣4,分離,有白、黃、粉紅、淡紫、紫各色,排列呈十字形,上部開展,下部呈爪,稀缺乏;雄蕊通常6,4長2短,稱四強雄蕊,少數更多或更少,在花絲基部常具蜜腺;雌蕊1,子房上位,由2心皮組成...

木耳和白菜怎麼做

木耳和白菜怎麼做

材料:白菜2大片、黑木耳1把、枸杞10粒、色拉油2大勺、食鹽半小勺、蔥5克、姜適量、蒜2瓣、生抽1大勺、澱粉1小勺、白糖1小勺、黃酒1大勺、水1大勺。做法:1、枸杞用清水洗去浮塵,用黃酒浸泡十分鐘左右;2、木耳用涼水泡發,去...

白菜煮水洗腳有什麼功效

白菜煮水洗腳有什麼功效

白菜含有豐富的維生素C,可增加機體對感染的抵抗力,還可以起到很好的護膚養顏效果;白菜中含有微量的鉬,可抑制人體內亞硝酸胺的生成、吸收,起到一定的防癌作用;白菜中所含的鋅,也高於肉類和蛋類,有促進幼兒生長髮育的作用;白菜...

白菜怎麼做熟得快

白菜怎麼做熟得快

1、炒白菜,把白菜幫用刀片薄,容易加熱,這樣在鍋裏炒的時間短,熟的快。可以根據自己的習慣和喜好選擇醋溜白菜,或者肉片炒白菜。2、白菜心拌粉絲加肉絲,把白菜心切成細絲,跟粉絲肉絲一起涼拌,爽口美味!白菜切好直接吃,不用加工,是...

白菜炒蘑菇的家常做法

白菜炒蘑菇的家常做法

做法如下:主料:白菜200克、蘑菇150克。輔料:油10克、鹽3克、生抽5克。1、蘑菇洗淨撕小塊焯水備用。2、白菜洗淨切斷備用。3、鍋中放油燒熱,然後倒入白菜翻炒。4、炒至白菜變軟後加入蘑菇,繼續翻炒。5、翻炒兩分鐘加鹽。6、...

白菜水餃餡的做法有知道的嗎

白菜水餃餡的做法有知道的嗎

白菜水餃餡的做法:1、白菜洗淨後剁碎,加入少許鹽拌勻醃製5分鐘;2、把蔥和姜切末;3、把白菜的水份攥幹,擠出的水備用;4、把豬肉沿着同一個方向攪拌,肉餡出筋後加入3次清水,加清水後充分拌勻;5、在攪拌好的肉餡中加入鹽、餃子餡...