白菜不算糧食作物。糧食作物是對穀類作物（小麥、水稻、玉米）、薯類作物（甘薯、馬鈴薯等）以及豆類作物（大豆、蠶豆、豌豆、綠豆等）的總稱。穀類作物主要提供澱粉、植物蛋白、維生素等，豆類作物主要提供蛋白質、脂肪等，薯類作物主要提供澱粉、維生素等。糧食作物是人類主要的食物來源，同時也是牲畜的精飼料，需用量極大，栽培面積和比重也較大。玉米是禾本科的一年生草本植物，是世界重要的糧食作物，廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家。
