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膨化大豆能全部代替豆粕，膨化大豆的營養特點：高熱能、高蛋白、高消化率，含有豐富的維生素E和卵磷脂，其油脂穩定，不易發生酸敗(極短時間內無氧條件下加工，消除氧化的影響，及失活抗營養因子脂肪氧化酶)，適口性好，養分濃度高，保存...

除黃豆以外的豆類都不屬於大豆，大豆（學名：GlycinemaxMerr）通稱黃豆。爲雙子葉植物綱、豆科、大豆屬的一年生草本，高30-90釐米。莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛。豆類泛指所有能產生豆莢的豆科植物，同時，也常用來稱呼豆科的蝶形花...

大豆的故鄉在中國，這是世界公認的。在中國新石器時代的遺址中，曾發現大量大豆的痕跡。在山西省侯馬還出土過古代大豆，並有10粒在北京自然博物館珍藏。大豆（學名：Glycinemax(Linn.)Merr.）通稱黃豆。豆科大豆屬一年生草本，高30...

大豆被可以洗衣機洗。大豆被有兩種清洗方法，一是直接放入洗衣機洗滌，二是用冷水手洗，但清洗時要選用液體洗滌劑，洗滌時間不宜太久。大豆被不可乾洗、不可氯漂。但它可以低溫熨燙、機器脫水或可轉籠乾燥。使用一到兩個月應...

1、後面是大豆肚子大大鼓鼓的，肯定長的很好。2、圓又圓大豆肚子像懷孕，蘋果穿上紅肚兜。3、大豆肚子圓滾滾，蘋果穿上紅外衣。4、大豆肚子鼓起來，蘋果穿上大紅袍。5、大豆，可謂是植物性食物中的一股清流，其蛋白質含量比瘦肉...

大豆纖維被能洗衣機洗滌，或是用冷水手洗，但清洗時要選用液體洗滌劑，洗滌時間不宜太久；不可乾洗，不可氯漂；可低溫熨燙，可機器脫水或轉籠乾燥；使用一到兩個月應翻曬，保持蓬鬆，勤換枕套，以防污染，曬後不能拍打；存放時應放在乾燥通風處...

莫干山的大豆基無醛膠跟MDI區別在於施加量和使用效果不同。大豆基無醛膠施膠量大，施膠量大概爲15%-20%，而且流動性、防水性和內外結合強度差，以及連續平壓時，定型差且板材容易出現沙孔，影響貼面。MDI膠施加量少，防水性、流...

豆腐中含有大豆異黃酮。大豆異黃酮具有延緩女性衰老、改善更年期症狀、治療骨質疏鬆等功效。大豆異黃酮是黃酮類化合物，是大豆生長中形成的一類次級代謝產物，是一種生物活性物質。由於是從植物中提取，與雌激素有相似結構...

墨魚性微溫，屬溫性的食物，不是寒性的。大豆是溫性的食物。墨魚，本名烏鰂，又稱花枝、烏賊，是軟體動物門頭足綱烏賊目的動物。墨魚遇到強敵時會以“噴墨”作爲逃生的方法，伺機離開，因而有“烏賊”、“墨魚”等名稱。其皮膚中有...

大豆起源於中國。中國各地均有栽培，亦廣泛栽培於世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北爲主產區，是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。大豆最常用來做各種豆製品、榨取豆油、釀造醬...

首批俄大豆入境是怎麼回事？首批俄大豆入境能吃嗎首批4431.6噸中糧採購俄羅斯大豆入境日前，4431.6噸俄羅斯大豆經南京海關隸屬南通海關完成檢驗檢疫後通關放行。這是中俄兩國《關於深化中俄大豆合作的發展規劃》簽署以來...

大豆油炸黑了使其變白的方法：使用白蘿蔔切片，放置加熱的大豆油鍋中，白蘿蔔會吸收油中的碳渣，即可使黑色的大豆油變白；在熱油鍋中，放入雞蛋殼，雞蛋殼會把掉在大豆油中的碳粒吸附掉，從而使大豆油變白；把茄子去皮切條，放置熱大豆油...

大豆既是糧食作物，又是油料作物，同時也是副食品的重要原料，營養價值高，因而大豆在農業中具有特殊的地位。大豆是喜溫作物，生長旺季需要高溫，收穫季節以乾燥爲宜，很適宜在我國北方溫帶地區栽培。我國大豆分佈廣泛，而以東北鬆遼...

本品是以卵磷脂爲主，並含有腦磷脂、肌醇磷脂和少量糖脂等的混合物，爲製造大豆油時的副產品，經提純、脫色、脫臭，丙酮處理而得。它可分爲粗製大豆卵磷脂、普通卵磷脂、精製卵磷脂;經酶改性可製得水溶性卵磷脂、乳化卵磷脂;...

洛陽是大豆的原產地，大豆長期是洛陽人的主食之一。大豆可做成豆腐和多種菜餚、小吃，洛陽有豆腐店、豆腐巷等地名，留下了很多與大豆有關的人文典故。大豆是河洛先民較早培育成功的農作物之一，成書於夏朝都城洛陽二里頭的《...

1、青大豆：是種皮爲青綠色的大豆，按照其子葉的顏色，可分爲青皮青仁大豆與綠皮黃仁大豆兩種。富含不飽和脂肪酸與大豆磷脂、皁角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等成分。2、黃大豆：是大豆中種植廣泛的品種。爲豆科植物大...

大豆主要包括黃大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆以及飼料豆等。大豆是黃、青、黑、褐、雙色等各色大豆的總稱，毛豆、黃豆都是大豆，是豆科植物中的大豆屬，隸屬於被子植物門、雙子葉植物綱。...

吃了轉基因大豆可能會導致過敏，因爲對於一種食物過敏的人有時還會對一種以前他們不過敏的食物產生過敏。科學家們還認爲外來基因會以一種人們目前還不甚瞭解的方式破壞食物中的營養成分。轉基因大豆可能對抗生素起抵抗...

目前世界各地水稻產量170到1000千克，小麥產量100到300千克，玉米300到2000千克，大豆200到400千克。產量因品種、種植區域、栽培水平等不同而不同，只能說玉米的最高產量高於其他幾種作物，玉米最高產量記錄在美國，水稻最高產量...

1、色澤：具有該品種固有的色澤，如黃豆爲黃色，黑豆爲黑色等，鮮豔有光澤的是好大豆；若色澤暗淡，無光澤爲劣質大豆。2、質地：顆粒飽滿且整齊均勻，無破瓣，無缺損，無蟲害，無黴變，無掛絲的爲好大豆；顆粒瘦癟，不完整，大小不一，有破瓣，有蟲蛀，黴...

原因如下：發達國家的農作物大都是機械化種植和管理，大面積種植，平均成本低，加上國家的出口補貼就便宜，中國的機械化程度不高，種植零散，收購和運輸麻煩，平均成本高。國產大豆不夠吃。2013年我國共消費大豆約8000萬噸，其中國產豆...

在種植條件良好的情況下，大豆的畝產量在400-500斤左右。大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千多年栽培歷史，常被用來製作各種豆製品、榨取豆油、釀造醬油以及提取蛋白質等。...

美國大豆主產區在中西部，從內布拉斯加、衣阿華、伊利諾斯、印第安納，到俄亥俄。北面還有南北達科他、明尼蘇達、威斯康辛，南部有密蘇里。這些州產美國80%的豆子。美西英文縮寫是PNW，指的是太平洋西北部的港口，從這裏裝船隻...

膨化大豆方法：1、在10份豆腐中添加8份砂糖和8份麥芽糖，然後攪拌混和；2、溫度達到砂糖，麥芽糖等溶解程度爲好；3、將大豆放在膨化機中膨化以後，用油煎炸；4、將膨化後油煎過的半成品加8份砂糖和8份麥芽糖中混和。豆腐和處理大豆...

大豆種子萌發過程如下：1、發育成熟的種子，在適宜的環境條件下開始萌發；2、經過一系列生長過程，種子的胚根突破種皮，向下生長，形成主根；3、胚軸的細胞也相應生長和伸長，把胚芽連同子葉一起推出土面；4、胚芽伸出土面，形成莖和葉，子...