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幹鮁魚怎麼做好吃
分類:
美食
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鮁魚
乾洗
淨切段,放入適量的鹽、雞精、
澱粉
醃製30-50分鐘,蔥薑蒜切段備用。
鍋內熱油放入蔥薑蒜爆香,再撈出這些蔥薑蒜。
將鮁魚段放入鍋內,煎到兩面金黃。
出鍋裝盤。
標籤:
鮁魚
好吃
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