黃金鮁魚怎麼做好吃

黃金鮁魚怎麼做好吃共5個步驟，需要準備蒜、蔥，以下是黃金鮁魚怎麼做好吃的具體操作步驟：

操作/步驟

1、鮁魚切塊

將鮁魚切塊。

2、大火爆香蔥段、蒜片等

鍋中放油，倒入蔥段、蒜片、薑片、幹辣椒、八角，大火爆香。

3、翻炒鮁魚兩分鐘

倒入鮁魚，翻炒兩分鐘。

4、加老抽、生抽等

加入老抽、生抽、料酒，翻炒均勻。

5、加入水、鹽等，收汁

加入水、鹽、白砂糖、雞粉，大火收汁即可。