豆腐湯做的好吃的方法如下:1、把豆腐洗淨切小塊備用;2、紫菜撕成小片,切蔥花和薑片;3、鍋中放適量油燒至五成熱,放入蔥花和薑片爆香;4、倒入少許生抽;5、添入適量清水燒開;6、放入豆腐塊大火煮5分鐘;7、再放入紫菜,調入適量的鹽和雞精;8、倒入水澱粉,煮開即可完成。