小白菜燉豆腐需準備食材：小白菜、豆腐。一共四個步驟，下面是小白菜燉豆腐詳細操作： 操作/步驟 1、浸泡 小白菜摘洗乾淨。焯水之後，再用冷水浸泡一下。 2、切塊 老豆腐切塊，在鍋裏煮兩分鐘。 3、切段 小白菜切段。準備好排骨湯。 4、燉十分鐘 排骨湯裏放入小白菜和豆腐燉十分鐘。
