大白菜燒豆腐怎麼做纔好吃

大白菜燒豆腐怎麼做纔好吃

白菜豆腐的做法:

1、豆腐洗淨切成1釐米厚,4釐米方的厚片;

2、白菜取葉部分洗淨,手撕成大片;

3、燒熱平底鍋裏的油,將豆腐片小心放入,小火煎至兩面金黃;

4、鍋裏留底油,燒熱後放入蔥花爆香;

5、放入白菜翻炒至出水;

6、 加入煎好的豆腐翻炒均勻;放入醬油、鹽、白砂糖炒勻即可完成。