可以做雞蛋餅。材料：麪粉150g，雞蛋 2個，鹽4g，水約300ml，油20g，荵花適量做法：1、把雞蛋、鹽、油、水加在一起打至鹽溶化，慢慢加麪粉攪和，麪粉有疙瘩就用小勺壓。2、加荵花攪和至完全沒有面疙瘩，醒幾分鐘。3、開中火，用平底不粘鍋，倒一點油，把麪糊從中間倒下去，倒下去的麪糊不規則向四周散開，證明麪糊太稠了，在麪糊裏再加水。4、調稀後的麪糊一倒下去就很均勻的向四周散開，搖晃鍋麪糊也很快流動。5、
