雞蛋可以做什麼簡單點心

1、可以製作蛋黃酥、雞蛋羹、蛋黃餅乾等點心；

2、蛋黃酥製作方法，首先將水油皮材料混合均勻揉成麪糰，然後將雞蛋黃包入麪糰中，放入烤箱烤制30分鐘即可；

3、雞蛋羹製作方法，首先將雞蛋打入碗中，並攪拌充分，將攪拌好的雞蛋放入蒸鍋中蒸5分鐘，取出即可；

4、蛋黃餅乾製作方法，首先將雞蛋煮熟，並將蛋黃取出碾碎後，與麪粉白糖混勻，揉成麪糰，製作成餅乾狀放入烤箱烤15分鐘取出即可。