食材主料:西紅柿2個、雞蛋3枚、油菜5棵;輔料:油、鹽。
步驟:
1、將西紅柿2個洗乾淨切好塊;
2、將油菜擇好並洗乾淨;
3、先炒好雞蛋,再放油、蔥花和蒜片;
4、放入西紅柿,翻炒;
5、等西紅柿出汁後,放入雞蛋,加入水翻攪;
6、加入鹽,再放入油菜,滴入些香油攪拌即可出鍋。
食材主料:西紅柿2個、雞蛋3枚、油菜5棵;輔料:油、鹽。
步驟:
1、將西紅柿2個洗乾淨切好塊;
2、將油菜擇好並洗乾淨;
3、先炒好雞蛋,再放油、蔥花和蒜片;
4、放入西紅柿,翻炒;
5、等西紅柿出汁後,放入雞蛋,加入水翻攪;
6、加入鹽,再放入油菜,滴入些香油攪拌即可出鍋。