菠菜雞蛋西紅柿紫菜湯的做法原料：雞蛋、西紅柿、菠菜、紫菜、小蔥、食用鹽、五香粉。做法步驟：1、準備雞蛋、西紅柿、菠菜和紫菜。2、碗中打入2個雞蛋，西紅柿切塊，菠菜切段。3、起鍋燒油。4、有八分熱倒入蛋液煎成蛋餅。5、倒入西紅柿翻炒，加入食鹽、五香粉煸炒。6、加入菠菜和蔥花煸炒。7、鍋中倒水、紫菜，水燒開後盛出。
