西紅柿紫菜蛋花湯最正宗的做法

西紅柿紫蛋花湯的做法：

主料：西紅柿200克、紫菜20克、雞蛋1個；

輔料：油適量、鹽適量、香蔥適量、麻油適量。

具體做法：

1、西紅柿清洗乾淨並切塊；

2、油鍋燒至八成熱時加入西紅柿煸炒，稍後加水燒湯；

3、紫菜清洗乾淨；

4、將紫菜加入湯中；

5、雞蛋打散；

6、將打散的雞蛋均勻的加入湯中；

7、出鍋前加入切碎的蔥花；

8、裝碗，點入少許麻油即可。