材料:海蔘6個、雞蛋3個、油適量、鹽適量、西紅柿2個、大白菜3片。西紅柿雞蛋青菜海蔘面的家常做法如下:1、即食海蔘從冰箱裏取出化開;2、大白菜葉3片洗淨切成絲;3、炒好雞蛋放置備用;4、再放油,用蔥花和蒜片熗鍋;5、倒入西紅柿;6、翻炒出湯汁加入雞蛋,翻炒的時間長些,讓西紅柿汁充分的出來,然後放入海蔘;7、放入白菜一起翻炒;8、加入少量水,開鍋後放入適量香油即可。