黃金雞蛋餅做法如下：材料：麪粉1杯，雞蛋1只，蔥花適量，鹽適量，水適量；步驟：麪粉中打一只雞蛋，根據口味放入適量鹽拌勻；加入適量水，使麪糊成爲流動的糊狀；將蔥花拌入備用；平底鍋中倒入少許油，抹勻，倒入適量麪糊攤成薄餅，兩面煎黃後，即可出鍋。
