雞蛋牛奶麪粉做什麼吃

雞蛋牛奶麪粉做什麼吃

雞蛋、牛奶、麪粉可以做成煎鬆餅食用,或者是做成蛋糕。除了這三種食物之外,還能適量放入點水果,比如火龍果、蘋果、橙子等。喜歡吃甜食的朋友,可以加入點白糖充分攪拌均勻。

蛋糕做法:

準備雞蛋適量、麪粉適量、牛奶適量、白糖適量。具體準備多少,可根據自己的食用量決定。

首先,將雞蛋清、蛋黃分離,把蛋黃打散,加入適量砂糖,再打散。將麪粉篩入,進行打散,最後倒入牛奶,充分攪拌。這個時候,可以放入點自己喜歡的吃水果。

接下來,在蛋清裏面加入少量砂糖和少量鹽或白醋,用打蛋器打成泡沫。之後,把打發好的蛋清放入蛋黃中,用勺子從下至上反轉,按下煮飯鍵就可以了。

煮好後,煮飯鍋會自動跳轉到保溫模式,等待半個小時,再按下煮飯鍵,之後過1個小時,打開電飯煲就能吃到香噴噴的蛋糕了。

注意,準備的食材比例要正確,如果你放入3個雞蛋,建議放入一杯麪粉和半杯牛奶,水果適量的添加,不需要放入太多。