1、兩隻雞蛋打散備用。2、小鍋倒入奶和糖，攪拌把糖溶了。把奶煮開就行。3、然後把煮了的奶倒入蛋液中。4、把攪拌好的蛋奶倒入杯具中。5、蓋上錫紙水開後上鍋煮15分鐘。6、取出來扣碟上，可拌上焦糖或是蜜糖吃更可口。
