家常發麪餅怎麼做

家常發麪餅怎麼做

主料:麪粉;

輔料:酵母、亞麻籽粉,糖,鹽,油;

口味:家常

功效:養心安神、除煩、安神。

步驟:

1、溫水將酵母溶化,糖加入亞麻籽粉;

2、把酵母水倒入麪粉,用筷子攪成雪花狀;

3、揉成麪糰發酵;

4、發酵完成後揉光滑;

5、擀成大片刷油、撒鹽、捲成卷;

6、分成小段;

7、擀成片;

8、鍋中倒入少量的油,把餅坯放在鍋裏,小火烙至兩面金黃;

9、切成小塊裝盤。