食材：麪粉1公斤、洋蔥一個鹽、麻辣粉適量。製作步驟：1、1公斤面發好，分成4份，每份加入些許洋蔥碎、鹽、麻辣粉。2、將麪糰揉好，等待使用。3、另外一個擀成電餅鐺大小，放入熱好的盤中。4、選擇烙上4分鐘。5、餅子翻過來，蓋上蓋子，這次只用下層加熱。6、時間到，餅子完成。
