餅是北方大部分的家庭裏經常食用的一種主食，在北方面食比較受歡迎，麪食的製作方法也特別多，今天教大家如何製作電餅鐺烙餅，還等什麼，快來看看吧。將清水和低筋麪粉混合，並進行揉麪。進行醒面20分鐘。掰小塊麪糰壓扁，刷油。將刷完油的面捲成團。將麪糰壓成餅狀。將餅放入鍋中，再讓熱油煎至兩面金黃即可。這樣美味的電餅鐺烙餅就做好了。
