用料:糯米粉200克、白糖適量。做法:1、糯米粉入深盤中。2、慢慢加入開水,用筷子攪勻。3、加入適量的白糖。4、攪至糊狀,不要有顆粒感。5、電餅鐺加熱,淋適量的香油,用勺子舀一勺糯米液。6、烙至定型後再翻面,勤翻面至雙面微黃即可。