電餅鐺煎饅頭片的做法有哪些

電餅鐺煎饅頭片的做法有哪些

材料主料:饅頭2個、雞蛋1個;

輔料:油適量、鹽適量;

做法:1、饅頭切片,雞蛋打散;

2、在打散的雞蛋裏放一點點鹽,然後將饅頭片浸在雞蛋液中沾一下;

3、電餅鐺預熱後,抹上一層油,將沾滿雞蛋液的饅頭片擺在電餅鐺上,雙面加熱三分鐘,翻面;

4、一面變成金黃色,翻面後煎另一面,三分鐘後揭蓋即可。