現在不出能出去吃飯，又想吃豬排，就自己在家嘗試做了將切成大片的豬排剞十字花刀切好的豬排放入大碗裏，放入適量鹽、醬油、白糖拌勻放入黑胡椒粉拌勻淋入少許香油拌勻後略醃製半小時電餅鐺倒入少許油，放入醃好的豬排煎熟把豬排兩面煎至微黃即可
