材料主料:雞蛋2個、麪粉100克;輔料:油適量、鹽1、5勺、蔥適量、五香粉1勺、芝麻適量紅蘿蔔煎餅;步驟:1、準備好雞蛋,麪粉,蔥和蘿蔔;2、紅蘿蔔洗淨切細,蔥切末;3、麪粉加入碗裏,加入雞蛋和蔥;4、加鹽,五香粉和水調成麪糊;5、加入蘿蔔;6、調勻;7、電餅鐺涮油;8、倒入麪糊;9、撒點芝麻;10、蓋好,雙面煎制;11、過兩分鐘後打開;12、翻面再煎一下;13、取出切塊;小貼士:1、麪糊不能調太稀,否則餅煎出來太軟不好吃。2、放點蔥、芝麻、五香粉,餅會更香。