燜蝦怎麼做纔好吃

燜蝦怎麼做纔好吃共有4步，需要的食材有：基圍蝦300克、姜10克、蔥花5克、蒜10克、番茄醬適量、生抽1勺。以下是做燜蝦的具體操作步驟：

操作/步驟

1、蝦洗淨去線剪須角

將蝦清洗乾淨，去蝦線，剪去蝦鬚蝦角。

2、鍋中放油煮到蝦變色

鍋中放食用油，倒入蝦，煮至微微變色。

3、倒蔥姜生抽翻炒

倒入蔥、姜、生抽繼續翻炒均勻。

4、加番茄醬蔥花

最後加入番茄醬，放上蔥花即可。