白水蝦怎麼做纔好吃

白水蝦需準備食材：蝦、姜、料酒。一共三個步驟，下面是白水蝦詳細操作：

操作/步驟

1、去掉蝦腸

蝦洗淨。用牙籤去掉蝦腸。

2、放入鍋中

洗好後全部放入放入鍋中，放入水、料酒、薑片。

3、轉中小火

蓋上，大火燒開後轉中小火2分鐘即可。