做法如下:1、準備食材:包菜一顆,豆粉、鹽、味精適量;2、包菜洗淨,鍋中放冷水並燒開;3、把包菜撕碎,準備入鍋,先放菜梗,煮一分鐘後,再把菜葉放入;4、用小碗盛好適量的豆粉,鹽,味精,加入涼白開攪拌均勻成料汁;5、煮菜至三分鐘後,用湯勺舀出多餘的水;6、將大火轉爲小火,迅速倒下料汁後用湯勺不停攪拌均勻即可盛出食用。