白菜怎麼跟雞蛋煮纔好吃啊

白菜怎麼跟雞蛋煮纔好吃啊

白菜雞蛋

主料:白菜適量、雞蛋一個、蝦皮一小把、鹽適量。

做法步驟:1、白菜切條,洗淨;

2、將雞蛋打散;

3、熱鍋倒入適量食用油,六分熱時倒入打散的雞蛋,炒熟後,倒入盤中;

4、再將鍋中倒入少許食用油,倒入白菜翻炒,加鹽和蝦皮,待白菜變的透明,加入剛炒好的雞蛋一起翻炒入味,出鍋盛盤即可。