做法如下：
主料：紫菜20g，大白菜100g，雞蛋50g；
輔料：油適量，鹽一勺，蝦皮一小撮，香油幾滴；
步驟：
準備紫菜和白菜；白菜切絲；雞蛋打入碗中，打散；鍋中放入適量的清水，放紫菜，大火燒開轉小火煮2分鐘；然後放白菜，放蝦皮；轉圈撒入蛋液，加鹽，香油攪拌均勻即可。
做法如下：
主料：紫菜20g，大白菜100g，雞蛋50g；
輔料：油適量，鹽一勺，蝦皮一小撮，香油幾滴；
步驟：
準備紫菜和白菜；白菜切絲；雞蛋打入碗中，打散；鍋中放入適量的清水，放紫菜，大火燒開轉小火煮2分鐘；然後放白菜，放蝦皮；轉圈撒入蛋液，加鹽，香油攪拌均勻即可。
