煮蔬菜粥時怎麼做纔好吃

材料：大米，蔬菜，鹽。

步驟：

1、將準備好的米淘洗乾淨並留少許水，向大米中加入少許的鹽和少許的油醃製20分鐘。

2、向鍋中加入適量的水，煮沸後加入醃製好的大米。

3、鍋中的粥沸騰後，轉小火煮，需要時常攪動粥，防止粘鍋底。

4、粥煮好後加入蔬菜和適量的鹽，略煮一會即可食用。