羊湯怎麼做好吃又簡單

用料：羊排150克、姜5克、黃氏5克、料酒5克、雞粉1克、鹽2克。

1、姜切條。

2、鍋中放水，加入羊排，焯水去腥去血沫，撈出清洗乾淨瀝乾水分。

3、鍋中放水，大火煮沸。

4、倒入羊排、黃芪、當歸、姜條、料酒、雞粉、鹽大火燉1.5小時即可。