羊油怎麼做好吃又簡單

羊油怎麼做好吃又簡單

羊油怎麼做好吃又簡單共有5步。可做羊油麻豆腐雞蛋羊油茶、羊油辣子等。準備食材:羊油、麻豆腐、黃醬、黃豆、韭菜段、水。以下是羊油麻豆腐的具體操作步驟:

操作/步驟

1、泡發黃豆

羊油怎麼做好吃又簡單 第2張

黃豆提前用清水泡發。

2、煎羊油

羊油怎麼做好吃又簡單 第3張

將羊油倒入熱鍋中,小火將羊油煎化,當羊油逐漸變小,顏色轉變爲焦黃即可。

3、加入黃醬

羊油怎麼做好吃又簡單 第4張

加入黃醬,炒至黃醬散發醬香,加入泡好的黃豆,翻炒均勻。

4、加入麻豆腐

羊油怎麼做好吃又簡單 第5張

加入足量的水,將麻豆腐放入鍋中,將其拌散開。

5、加入韭菜段

羊油怎麼做好吃又簡單 第6張

不停的翻炒,炒至麻豆腐成糊狀,加入韭菜段,翻炒均勻即可。