元貝怎麼做好吃

元貝做乾貝冬瓜湯好吃，製作方法如下：

一、冬瓜1000克、乾貝5粒、姜2片、熱水3杯、食鹽1茶匙、料酒半湯匙。

二、具體步驟：

1、將冬瓜削皮去籽，切成薄片；

2、將乾貝用調料料酒二分之一湯匙，清水4湯匙浸泡4小時後撈出；

3、將乾貝、薑片、熱水下鍋，加蓋以大火加熱10分鐘；

4、加入冬瓜、鹽，繼續加熱10分鐘即可。