苦菊菜怎樣做纔好吃

苦菊菜怎樣做纔好吃共有2步。苦菊菜可以做涼拌苦菊、大蝦炒苦菊、苦菊拌皮蛋。以下是苦菊拌皮蛋的具體操作步驟：

操作/步驟

1、放入盆內

苦菊洗淨切大段，皮蛋去殼切瓣，蒜切碎，一起放入盆內。

2、攪拌均勻

加入醋、生抽、白糖，拌勻即可。