做菜乾需要準備材料:白菜、水。共分爲3個步驟。以下是做菜乾詳細操作: 操作/步驟 1、清洗白菜 白菜洗乾淨,放入鍋中。 2、煮5分鐘 加水煮5分鐘,撈出過冷水。 3、靜置5天 將白菜晾曬,靜置5天即可。