紅糖蒸雞蛋的正確做法如下:1、準備食材,雞蛋打入碗中,無需攪拌備用;2、 根據個人喜好適量添加紅糖;3、 將雞蛋與紅糖放入碗中,將碗放入蒸鍋隔水蒸熟即可;4、紅糖蒸雞蛋男女老幼皆宜食用,可有效預防感冒發展到咳嗽。