材料:雞蛋2個,紅糖1勺,姜適量,清水適量。做法:1、材料備好材料;2、坐鍋燒水,把姜放下去一起,水煮開後轉小火5分鐘;3、然後下一大勺紅糖粉一起煮2分鐘左右;4、接着磕2個雞蛋下去,一起煮至雞蛋熟了即可;5、裝碗就好了。