豆角撈麪條怎麼做好吃共有5步。需準備掛麪、豆角、裏脊肉、西紅柿、小蔥、姜、鹽、五香粉、生抽。以下是豆角撈麪條具體操作步驟: 操作/步驟 1、醃製肉末 裏脊肉切成肉末,加入水澱粉、油拌勻醃製。 2、豆角切段 豆角洗淨,切成小段,西紅柿切成小塊,蔥姜切末。 3、熱鍋放油 熱鍋放油,下入肉末、蔥、姜、五香粉、生抽、西紅柿塊炒5分鐘。 4、煮掛麪 湯鍋加水燒開,下入發酵掛麪,煮5分鐘。 5、撈麪條 煮好的麪條撈出來,加入肉末豆角臊子拌勻即可。