芹菜豆芽豬肉怎麼做蒸麪條好吃

芹菜豆芽豬肉怎麼做蒸麪條好吃

芹菜豆芽豬肉蒸麪條的做法:

主料:細麪條1200克、豆芽500克、蒜薹100克、芹菜100克、豬肉750克;

輔料:鹽5克、蔥3棵、油15克、姜3克、十三香5克;

步驟:

1、把細麪條截成小段備用,將蔥、蒜薹、芹菜切段備用,將姜、肉切片備用;

2、將蒸鍋里加水,把麪條放到鍋裏,開火蒸麪條;

3、把菜鍋燒熱,將肥肉放入鍋中,煸出油;

4、把蔥姜放到鍋裏炒香,再放肉翻炒,肉炒至七成熟時,加入老抽、鹽、十三香,繼續翻炒;<