涼拌豆筍怎麼做好吃又簡單共有3步。準備食材:大蒜子一個、蔥花少許、辣椒粉少許、芝麻少許、孜然粉少量、豆筍100克左右。以下是涼拌豆筍怎麼做好吃又簡單的具體操作步驟: 操作/步驟 1、鍋中燒油 碗中倒入切好的蔥花、芝麻、辣椒粉、孜然粉,鍋中油燒熱後倒入蒜,翻炒至半焦後淋入碗中。 2、攪拌均勻 攪拌均勻後再次加入生抽、醋。 3、製作完成 淋在泡好的豆筍上再翻幾下,跟佐料完全融合在一起即可。