做拌粉需要準備材料:粉絲、菠菜、胡蘿蔔、香菜、蔥、蒜、醋、糖、生抽、鹽、雞粉、香油。共分爲3個步驟。以下是做拌粉詳細操作: 操作/步驟 1、粉絲煮熟 粉絲放入鍋中,煮熟撈出。 2、食材焯水 菠菜切段,胡蘿蔔切絲放入鍋中,焯水撈出。 3、攪拌均勻 將所有食材放入碗中,攪拌均勻即可食用。