做法如下:1、備好用料:雞蛋四隻,米飯適量,鹽適量;2、米飯淘乾淨,電飯鍋蒸至八成熟盛出;3、雞蛋四隻打到碗裏,攪拌均勻,加入適量鹽;4、電飯鍋內加入適量油,把蒸至八分熟的米飯放進去,再把雞蛋倒進去,蒸至十分鐘左右,就可以食用了。