黑米可以蒸米飯。蒸黑米飯的方法如下：食材：黑米半盆；向盆中倒入水，將黑米進行淘洗，黑米淘洗乾淨後撈出；將洗淨後的黑米放入電飯煲中，向電飯煲中加入適量清水；蓋上電飯煲鍋蓋，連接電飯煲的電源；點擊電飯煲上的煮飯按鈕；等待30分鐘到50分鐘，待電飯煲跳閘後打開鍋蓋；黑米飯即可製作完成。
