滄魚清蒸怎麼做好吃

原料：滄魚1條、生薑適量、醬油適量、鹽適量。

製作方法如下：

1、將滄魚去內臟去腮，洗淨備用；

2、用鹽把魚身全部抹一遍，放入生薑片，在魚肚處也放置一塊，放入蔥段；

3、國內放適量水，蓋上鍋蓋，大火蒸10分鐘；

4、10分鐘過後倒入醬油，蓋上蓋子再蒸10分鐘即可。