醃豆角怎麼醃好吃又脆

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製作醃豆角所需食材有嫩豆角、鹽、糖、辣椒,共分爲3個步驟,以下是醃豆角的詳細操作:

操作/步驟

1、豆角洗淨

醃豆角怎麼醃好吃又脆 第2張

豆角洗淨切條,瀝水後放鹽。

2、放配料

醃豆角怎麼醃好吃又脆 第3張

放入蒜、糖和辣椒,拌勻後靜置2小時。

3、裝瓶

醃豆角怎麼醃好吃又脆 第4張

裝瓶,一週後見黃即可食用。